基礎(chǔ)知識(shí)丨?液體的表面和表面張力
洗滌劑是能去污除垢的各種洗滌用品的統(tǒng)稱。日常所用的洗滌劑一般含有多種組分,其中起主要作用的有效成分為表面活性劑(Surfact Active Agent, Surfactant ,縮寫(xiě)SAA)。表面活性劑定義是凡加入少量而能顯著降低液體表面張力的一類物質(zhì),統(tǒng)稱為表面活性劑,它們的表面活性是對(duì)某特定的液體而言的,在通常情況下是指水。這類物質(zhì)具有良好的潤(rùn)濕、乳化、去污、分散及滲透等功能。要了解表面活性




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