表面活性劑的分類：

一、陰離子表面活性劑

二、陽(yáng)離子表面活性劑

三、兩性離子表面活性劑

四、非離子表面活性劑

這類表面活性劑在水中不解離，分子中構(gòu)成親水基團(tuán)的是甘油、聚乙二醇和山梨醇等多元醇，構(gòu)成親油基團(tuán)的是長(zhǎng)鏈脂肪酸或長(zhǎng)鏈脂肪醇以及烷基或芳基等，它們以酯鍵或醚鍵與親水基團(tuán)結(jié)。

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